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    “集思广益,日臻完膳”的食堂经理面对面座谈会顺利召开

    2019-12-09 21:11:00 笔者:wanghang 来源: 浏览次数:0

      2019年12月6日下午,由学校后勤处主办,学员膳食监督管理委员会举办的“集思广益,日臻完膳”的食堂经理面对面座谈会于行政楼510办公室顺利召开。后勤处膳食科的师长,各餐馆经理,校学生会及各二级学院学生代表一起38人口与会了谈心会。

      联欢会伊始,后勤处膳食科的林雯洁先生向学生代表们阐明了承接此次研讨会的目的和含义,森林老师表示,该校4专家饭店在全A食堂的食物安全保护基础上,途经暑假的装潢升级,餐厅的氛围更加时尚、舒适,同时新学期还增加了“芸餐厅”外卖服务和“华广小橙”移步餐车两个服务项目,业内人士的吃饭更加宽裕快捷,慎选更加丰富多元。但膳食服务永远在路上,愿意通过晚会能更好的询问同学们的伙食需求,更多地听取学生们的肺腑之言,为不断晋升膳食服务找准方向。

     

      联欢会现场(学员膳管会 代理)

      在自由自在、活跃、绽开的气氛中,学员代表们与老师、食堂经理展开充分交流,谈及了无数宝贵的视角和建议。学员代表们提出“食堂的肠粉做得不够理想”、“新疆小吃不够正宗”、“麻辣烫不够麻也不够辣”,口味方面的改进建议成为此次座谈会讨论的热门;“各餐馆自选餐菜式是相对稳定的,吃多了会腻,能不能定期更新菜式?”,菜式的增长度依然是同学们关注的纽带;“肠粉的菜品希望能重视一下摆盘,比如肠粉卷后再切,再搭配两根青菜摆放两旁”的提议表明了同学们对菜式的展现形式也有了更高的要求; “和谐和室友经常会把食堂的炊具带回宿舍,造成食堂资源之不得了浪费,衷心深感不安,愿意同学们从今日开始能一起自觉自律,不私占食堂资源”,该同学敞开心灵的心扉直白,赢得在场同学们的熊熊掌声。

      学员代表提建议(学员膳管会 代理)

      学员代表们提出的视角建议成立、实际、实际,富于反映了同学们对伙食服务的急需和主张,出席的师长和经纪们都认真记录,并逐一作出详细答复。后勤处和各餐馆将以提升服务为导向进行相应的改进。针对“该校的西方同学日益增加,但食堂餐品口味偏淡,愿意能提供专业化口味”的视角,经营们也是现场答疑将军尽快在各餐馆设置“自助调味区”,提供酱油、辣椒、花椒等多种调味料,供同学们自主选择,自由添加。

      此次座谈会共接到来自学生代表的视角建议39条,雪后后勤处逐一梳理并认真钻研,针对同学们提出的意向性建议和反映将及时制定改善方案。后勤处也将不断完善和全面服务沟通渠道和体制,广大听取师生们的视角建议,全力为广泛军民营造更加舒适温馨之上学、干活和存在条件。

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